Sans avec ou sans glace dans une coupe ou un verre rock
40ml Pisco
10ml Jus de citron vert
15ml SIrop simple
20ml Blanc d’oeuf
Garnir d’une cerise cocktail
1. Choisissez votre verre et remplissez le de glace pour le rafraîchir.
2. Préparez votre décoration.
3. Ajoutez les ingrédients dans votre shaker.
4. DRY SHAKE : shakez sans glace pour émulsionner l’oeuf.
5. SHAKE : ajoutez la glace et mélanger à nouveau.
6. Remplissez votre verre de glace.
7. Servez votre cocktail et ajoutez la déco.